重新認識三種不同【牛軋糖】的區分
法式、義式、台式不僅做法不同
連使用的關鍵材料...

重新認識三種不同【牛軋糖】的區分
法式、義式、台式不僅做法不同
連使用的關鍵材料、比例都能分出為哪一式
吃起來的軟硬度哪國勝出？
糖溫要求為何？
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讓你成為說牛軋糖 – Nougat的達人

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